【婚顧花絮】烤鴨料理試菜@新莊典華

【婚顧花絮】烤鴨料理試菜@新莊典華

新莊典華 華亭聚烤鴨 餐廳收服饕客的胃,新北首座開放式烤鴨爐 

典華大家長林齊國以餐飲起家,對於餐飲品質相當重視。

隨著新莊典華開幕,也同步推出旗下首家高級烤鴨中餐廳華亭聚。

 

以中式元素為基底,
「形」以窗櫺(框、 Frame)的概念貫穿,「色」則運用許多不同的現代材質來詮釋,
入口大門與廳房門採用德國專利技術之薄岩片,
以雲形線框與訂製大型手把及灰金岩紋構成特別的視覺效果,擁有超過200個座位,
奢華低調又舒適的空間設計,預計讓華亭聚成為新北商務宴會、家庭聚會之新指標。

 

新北首座開放式烤鴨爐則是設置在餐廳正中央,以中國傳統亭台為設計概念,
簡化了傳統烤鴨爐繁複的造型,改以鍍鋅圓管烤白漆上下穿插組合而成,
再以LED柔光變化間接投射出不同層次光色,讓客人同時享受視覺與味覺之藝術饗宴。

 

 

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