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2020婚顧嚴選喜餅(下) |中式喜餅|公益喜餅|喜餅訂購S.O.P大公開

2020婚顧嚴選喜餅(下) |中式喜餅|公益喜餅|喜餅訂購S.O.P大公開


喜餅
,又稱嫁女餅囍餅
是傳統婚禮中男家在納徵(過大禮)時送給女家作聘禮的餅。

盡百種牌子的喜餅該怎麼選?
有沒有細緻好吃包裝設計又得你意的?

看了上一篇婚顧嚴選最受喜愛西式手工喜餅TOP12
讓我們進入下集
中式喜餅|公益喜餅|文章最後有喜餅訂購S.O.P大公開!!

 

中式喜餅

【舊振南餅店

頂級精品漢餅品牌
振南餅店創始於1890年,為南部喜餅知名品牌,樣樣經典的中式喜餅,嚴選原物料與不添加防腐劑、紮實手工,產品款式與口味豐富且多樣化,並提供客製印章與客製餅模等多元的客製服務;精緻高雅的禮盒包裝,傳統與時尚兼容,更獲得國際設計獎的殊榮。

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【郭元益喜餅】

★ 承襲五代糕餅名店

擁有逾150年歷史的郭元益,近年積極將百年品牌年輕化,持續將傳統糕點賦予新的意涵與形式,旗下還有L’AFFECTION拉法頌品牌,以高級法式手工點心為定位,可一次滿足中西式喜餅的需求。

郭元益官網FB粉絲團

 

【奇華餅家】

★ 現代典雅兼容的禮餅專家

1938年創立於香港,秉持以質取勝、顧客為本,傳承餅藝堅持手工製作,不添加防腐劑,為華人送禮首選品牌。歌手林宥嘉與丁文琪婚禮即挑選奇華餅家的喜餅,品牌包裝以胭脂紅為基底色調,典雅高貴又吉祥喜氣,餅乾與漢餅口味則精緻美味、創意多變。

 

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喜豐香1985

★ 承襲傳統創新製法

喜豐香為台中老字號餅舖代表之一,二代成立新品牌喜豐香1985專攻中式喜餅伴手禮,承襲傳統經典口味並加入創新製法,簡約討喜的包裝設計融入了與婚嫁有關的喜鵲、紅線與禮俗好話,讓傳統中式餅也能有新穎的好印象。

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公益喜餅

【蒙恩聽障烘焙坊】

聽障者培訓就業

因為聽不見,聾人朋友失去了許多工作機會,但除了「聽不見」,聾人可以做任何事,蒙恩為解決聾人高失業問題,辦理職業訓練,並籌辦「蒙恩聽障烘焙坊」,透過全手語溝通的工作職場讓聽障者就業,提昇自我價值。

 

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【心路•幸福+工場】

★ 心路基金會

台灣第一個由身心障礙者家長所發起的社福組織,提供早療、照護及庇護職場的服務,目前帶領近160位庇護員工,採用天然原料製作蛋捲、手工餅乾、手工皂等優質商品,以「心路•幸福+工場」為名設立購物網站,並與多名藝術家聯名禮盒,禮盒設計復古又具創新。

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【喜憨兒喜餅】

★ 喜憨兒基金會

基金會以追求喜憨兒生命的尊嚴與喜悅為使命,以終生教育、終生照顧為願景,以自立自強為目標,烘焙屋、餐廳及烘焙工場,不僅做為憨兒訓練的職場,部分也是日間照顧安置的場所,希望不只給他們釣竿,更能帶領憨兒到有魚的地方。

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【愛不囉嗦abrazo公益喜餅】

★ 唐氏症基金會

愛不囉嗦(ABRAZO)源自西班牙語「擁抱」的意思。唐寶寶用拙實的雙手將在地契作小麥揉成幸福的手工餅乾,期盼大家一起用「擁抱」的力量,支持唐寶寶!給一個愛,不囉嗦!


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(參考圖片擷取自官網)

 

訂購喜餅建議流程

★ Step1 初估喜餅盒數

喜餅數量通常會照發帖數量來計算,建議可先以賓客人數的七成估算,除了計算女方數量,也要記得納入將需要回送給男方的盒數,並再多抓一點數量以備不時之需。初估數量雖然不到精確,但有助於先了解盒數折扣及配送費用。

 

★ Step2 喜餅試吃

挑選幾家有興趣的喜餅預約試吃,不管是宅配到府或是現場試吃,都建議提前預約喔!建議最多挑選出3-5家,集中安排試吃時間,更能準確挑出最喜愛的店家唷!

 

★ Step3 確認下訂

選好店家後,與業務確認下單盒數、運送安排,也建議同步了解若未來需加購要多久前提出、折扣是否會隨之變動、最終數量多久前要做最後更新等,再簽署訂單並支付訂金。

 

★ Step4 資訊更新

店家通常會在更改訂單數量的截止日前主動聯繫,提醒新人更新數量並確認喜餅收貨資訊,截止日的設定視各家生產流程而不同。

 

★ Step5 喜餅出貨

指定到貨日前店家會通知出貨,同時新人需將喜餅尾款付清。收到貨後務必清點數量及確認內容物,若有問題馬上與店家反應,所以建議若是婚禮當天發餅的新人,至少前一天要收到喜餅喔。

 

贈送喜餅是為著分享嫁女兒的喜悅和婚禮好事的喜氣,
透過閣樓婚顧們口袋清單,有沒有找到中意的中式喜餅or公益喜餅呢!

Follow喜餅訂購S.O.P讓您省心省力不焦慮~

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